טאקאיאמה · מרכז טאקאיאמה
שוק מיאגאווה
Miyagawa Morning Market
שוק הבוקר לאורך הגדה המזרחית של נהר מיאגאווה, בין גשר קאג'יבאשי לגשר יאיויבאשי, פתוח כל יום בשנה. לפי איגוד השוק, שוקי הבוקר של טאקאיאמה התחילו באמצע תקופת אדו. באיגוד כ-40 מוכרים, רובם איכרים מהסביבה שמוכרים מה שגידלו והכינו בעצמם.
מה שנמכר משתנה עם העונה: בקיץ עגבניות ומלפפונים, בסתיו אורז חדש ותפוחים, ובחורף מיסו ומזון משומר. לאורך כל השנה יש ירקות בר, חמוצים ביתיים, פרחים, מוצ'י, דנגו ומלאכת עץ.
המזכרת של הידה היא סארובובו, בובת בד אדומה בלי פנים, ויש דוכנים שמוכרים אותה גם כאן. בניב של הידה 'בובו' הוא תינוק, והשם פירושו 'תינוק קוף'. היא קמע ללידה קלה, לזוגיות טובה ולבריאות הילדים, ובשנים האחרונות יש אותה גם בכחול, בוורוד ובצבעים אחרים.
מה כדאי לדעת
- בימים של מזג אוויר קשה יוצאים פחות דוכנים.
- השוק לא שולח הביתה ולא מקבל הזמנות. מה שקונים, סוחבים.
- למי ששומר כשרות: הפירות והירקות הטריים מהאיכרות הם הקנייה הפשוטה כאן.
מה יש מסביב
דקות הליכה משוערות, מהכניסה של שוק מיאגאווה.
- כאןשוק מיאגאווה
- כ-3 דק'
קוטה אושי: סושי בקר הידה אוכל
ניגירי של בקר הידה שמוגש על קרקר אורז אפוי ביד במקום על צלחת. שני ניגירי ¥800, גונקאן ¥900, שלושה סוגים ¥1,200. אין הזמנות, עומדים בתור ואוכלים ברחוב.
- כ-3 דק'
אקבונויה: דנגו ומוצ'י אוכל
חנות ממתקים ומזכרות מ-1924 ברחוב קאמי-ני-נו-מאצ'י. מיטראשי דנגו וגוהיי מוצ'י על מקל, ועוגיית המוצ'י בצורת נוסע עם כובע.
- כ-4 דק'
רוקוג'ובאן: שיפודי בקר הידה אוכל
דוכן טייק אוויי בסאנמאצ'י: תבשיל בקר הידה מבושל לאט ושיפודי בקר הידה, לאכול תוך כדי הליכה.
- כ-5 דק'
אייבאנה: בית קפה קפה
בית קפה במרכז העיר העתיקה, עם רהיטים ישנים בסגנון תקופת מייג'י. הקפה קלוי על פחם, ויש וארבי מוצ'י ופודינג.
- כ-5 דק'
קיו-יה, מטבח הידה מסורתי אוכל
מסעדה משפחתית בבית עץ ישן בטאקאיאמה, שמתמחה במטבח המקומי של אזור הידה.
- כ-8 דק'
שוק הבוקר ג'יניה-מאה רחוב
שוק הבוקר השני של טאקאיאמה, בכיכר שמול בית הממשל ההיסטורי ג'יניה.
עוד במרכז טאקאיאמה
מופיע במסלול: טאקאיאמה: שוקי הבוקר, סמטאות סאנמאצ'י, סאקה ובשר הידה